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가야바초 3층에서 만나는 고요한 에도마에.
니혼바시 가야바초의 골목, 건물 3층에 자리한 ‘스시 후지로’는 도쿄의 속도를 잠시 내려놓게 해주는 곳입니다. 문을 열면 은은한 나무 향과 차분한 공기가 먼저 맞이하고, 카운터 너머로 장인의 손놀림이 가까이에서 이어집니다. 고하다 같은 은빛 생선, 부드럽게 조린 아나고 등 에도마에 특유의 ‘손질’이 살아 있는 네타가 인상적이고, 샤리는 온도와 풀림이 균형 좋게 잡혀 있어 한 점씩 깔끔하게 넘어갑니다. 가야바초 주변을 걷다 조용히 한 코스 즐기고 싶은 밤에 잘 어울립니다.
사진 갤러리
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패키지
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매장 정보
| 매장명 | 스시 후지로 |
| 주소 | 도쿄도 주오구 니혼바시 가야바초 2초메 9-12 미와 빌딩 3층 東京都中央区日本橋茅場町２丁目９−１２ 美和ビル ３階 Google 지도 |
| 요금에 포함되는 항목 | 1. 세트 메뉴 요금
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| 요금에 포함되지 않는 항목 | 1. 세트 메뉴 외 추가 소비
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| 예약 시 주의사항 | 1. 만 12세 이상의 미성년자는 반드시 성인용 세트 메뉴를 주문하셔야 합니다. 이 점 양해 부탁드립니다.
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| 취소 정책 | 식사 5일 이내 취소 시 식사 요금의 100%가 부과됩니다. |